1-Octanol
รายละเอียดสารเคมี: 1-Octanol
ข้อมูลทั่วไป
- ชื่อทางเคมี: 1-Octanol
- ชื่อระบบ IUPAC: Octan-1-ol
- สูตรเคมี: C₈H₁₈O
- น้ำหนักโมเลกุล: 130.23 g/mol
- เกรด: For Synthesis (เหมาะสำหรับงานสังเคราะห์ทางเคมี)
คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี
- ลักษณะ: ของเหลวใส ไม่มีสี
- กลิ่น: มีกลิ่นเฉพาะตัวของแอลกอฮอล์
- จุดหลอมเหลว: -16°C
- จุดเดือด: 195-197°C
- ความหนาแน่น: 0.83 g/cm³ (ที่ 20°C)
- ความสามารถในการละลายน้ำ: ละลายน้ำได้น้อย (~0.54 mg/L ที่ 25°C)
- ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายอื่น: ละลายได้ดีในแอลกอฮอล์ อีเธอร์ และตัวทำละลายอินทรีย์อื่น ๆ
- ค่า Log P (Octanol/Water Partition Coefficient): 2.9 – 3.0 (บ่งบอกถึงความชอบไขมันสูง)
การใช้งาน
- การสังเคราะห์ทางเคมี: ใช้เป็นตัวทำละลายหรือตัวกลางในกระบวนการผลิตสารอินทรีย์
- การศึกษาชีวเคมี: ใช้เป็นแบบจำลองของชั้นไขมันในเมมเบรนของเซลล์
- อุตสาหกรรมเครื่องสำอางและน้ำหอม: ใช้เป็นสารให้กลิ่นและสารปรับเนื้อสัมผัส
- อุตสาหกรรมเคมี: ใช้ในกระบวนการผลิตพลาสติก เรซิน และสารลดแรงตึงผิว
- งานวิเคราะห์ทางเคมี: ใช้เป็นตัวทำละลายใน HPLC และสเปกโทรสโกปี
