สารเคมี

Benzaldehyde

ข้อมูลทั่วไป

ชื่อทางเคมี: Benzaldehyde
สูตรเคมี: C₆H₅CHO
มาตรฐานความบริสุทธิ์: purified by redistillation, ≥99.5%
น้ำหนักโมเลกุล: 106.12 g/mol
ลักษณะทางกายภาพ:
- ของเหลวใส ไม่มีสี
- มีกลิ่นอัลมอนด์ที่โดดเด่น
จุดเดือด: 178-179°C
จุดหลอมเหลว: −26°C
ความสามารถในการละลาย:
- ละลายได้ดีใน แอลกอฮอล์ อีเทอร์ และอะซิโตน
- ละลายในน้ำได้เล็กน้อย (~0.3 g/100 mL ที่ 25°C)

การใช้งาน

อุตสาหกรรมเคมี
- ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารอินทรีย์
- ใช้ในการผลิตพลาสติกและเรซิน
อุตสาหกรรมยา
- ใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตยา เช่น ยาปฏิชีวนะบางชนิด
- ใช้ใน การสังเคราะห์สารประกอบอะโรเมติกส์ทางชีวเคมี
อุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอาง
- ใช้เป็น สารให้กลิ่นอัลมอนด์ ในน้ำหอม
- ใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและแชมพู
อุตสาหกรรมอาหาร
- ใช้เป็น สารแต่งกลิ่นในน้ำหอมและอาหาร
- ใช้เป็น สารกันเสียในอาหารบางชนิด
อุตสาหกรรมเกษตร
- ใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิต ยาฆ่าแมลงและสารกำจัดศัตรูพืช