Cellulose
รายละเอียด
- ประเภท: ผงไมโครคริสตัลไลน์
- ลักษณะทางกายภาพ: ผงสีขาวหรือครีม
- การใช้งาน: ใช้ในหลายอุตสาหกรรม เช่น อุตสาหกรรมอาหาร, เภสัชกรรม, การผลิตวัสดุทางชีวภาพ และในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์
คุณสมบัติหลัก
- สารชีวภาพจากธรรมชาติ – เซลลูโลสเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่มีอยู่ในผนังเซลล์ของพืช
- ไม่ละลายในน้ำ – เนื่องจากโครงสร้างของมันเป็นแบบเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ
- เป็นสารที่ไม่เป็นพิษ – สามารถใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ ได้อย่างปลอดภัย
การใช้งาน
- ในงานวิทยาศาสตร์และวิจัย – ใช้ในงานศึกษาและการแยกสาร
- ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม – ใช้เป็นสารเพิ่มปริมาตรหรือสารยึดเกาะในยารูปแบบต่างๆ
- ในอุตสาหกรรมอาหาร – ใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส