Dextrose
ชื่อผลิตภัณฑ์: Dextrose
คุณสมบัติ
- Dextrose หรือ D-glucose เป็นน้ำตาลโมโนแซ็กคาไรด์ที่มีความบริสุทธิ์สูง โดยปกติจะมีลักษณะเป็น ผงผลึกขาว ที่มีความสามารถในการละลายน้ำได้ดี
- ความบริสุทธิ์: Dextrose นี้มีความบริสุทธิ์ในช่วง 97.5-102.0% (อิงตามมาตรฐาน anhydrous)
- การทดสอบ: ผลิตภัณฑ์นี้ตรงตามมาตรฐานการทดสอบของ European Pharmacopoeia (EP), British Pharmacopoeia (BP), Japanese Pharmacopoeia (JP) และ United States Pharmacopeia (USP)
การใช้งาน
- ในอุตสาหกรรมยา: ใช้ในผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ เช่น Dextrose Injection สำหรับการให้สารอาหารหรือเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
- ในอุตสาหกรรมอาหาร: ใช้เป็นสารให้ความหวานในขนมและเครื่องดื่มต่าง ๆ
- ในการทดลองทางชีววิทยาและการแพทย์: ใช้ในการทดสอบการทนทานต่อกลูโคส (glucose tolerance tests) หรือในการตรวจการทำงานของอินซูลิน
