Elastase from porcine pancreas
ลักษณะผลิตภัณฑ์
ประเภท: Type IV
แหล่งที่มา: สกัดจากตับอ่อนของหมู (Porcine pancreas)
ลักษณะ: ผงแห้งที่ได้จากการทำให้แห้งด้วยการเยือกแข็ง (Lyophilized powder)
ความเข้มข้นของโปรตีน: 50-90%
หน่วยกิจกรรม: ≥4.0 units/mg ของโปรตีน (ตามการทดสอบโดยใช้วิธี Biuret)
การใช้งาน
การย่อยโปรตีน: Elastase เป็นเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อยสลายโปรตีน โดยเฉพาะคอลลาเจนและอีลาสติน (Elastin) ซึ่งมีบทบาทในเนื้อเยื่อที่ยืดหยุ่น เช่น ผิวหนังและหลอดเลือด
การศึกษาเอนไซม์: ใช้ในการศึกษาและวิจัยเกี่ยวกับการย่อยโปรตีน และการทำงานของเอนไซม์ในกระบวนการย่อยอาหาร
การทดสอบการย่อยสลายโปรตีน: ใช้ในการทดสอบการย่อยโปรตีนในระบบต่าง ๆ และศึกษาผลกระทบของเอนไซม์ที่มีต่อโปรตีน
คุณสมบัติทางเคมี
สูตรโมเลกุล: โปรตีนที่มีคุณสมบัติในการย่อยสลายโปรตีนชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะที่มีลักษณะของคอลลาเจนและอีลาสติน
การทำงาน: Elastase จากตับอ่อนของหมูช่วยในการย่อยสลายโครงสร้างของโปรตีนที่มีคอลลาเจนและอีลาสตินเป็นส่วนประกอบ