มาตรฐานเฟอร์นิเจอร์ห้องแล็บสำหรับ “อุตสาหกรรมโรงแป้ง” แข็งแรง ทนชื้น และจัดการฝุ่นอย่างมีประสิทธิภาพ

ในกระบวนการผลิตแป้ง ไม่ว่าจะเป็นแป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวเจ้า หรือแป้งดัดแปร (Modified Starch) การควบคุมคุณภาพในห้องปฏิบัติการถือเป็นหัวใจสำคัญ ตั้งแต่การวัดค่าความหนืด (Viscosity), การหาปริมาณสิ่งเจือปน ไปจนถึงการทดสอบหาเชื้อจุลินทรีย์

บริษัท มาย แล็บ สเกล จำกัด (My Lab Scale) เข้าใจดีว่าห้องแล็บในโรงแป้งต้องเผชิญกับสภาวะที่หนักหน่วงกว่าปกติ ทั้งฝุ่นละอองมหาศาล ความชื้นจากกระบวนการผลิต และการใช้เครื่องมือที่ต้องการความแม่นยำสูง เราจึงออกแบบเฟอร์นิเจอร์ที่ช่วยลดภาระในการดูแลรักษาและเพิ่มความปลอดภัยสูงสุดให้กับบุคลากร

1. การจัดการปัญหา “ฝุ่นสะสม” ด้วยดีไซน์ที่ชาญฉลาด

ฝุ่นแป้งเป็นอนุภาคขนาดเล็กที่สามารถเข้าไปฝังตัวตามซอกมุมของเฟอร์นิเจอร์ได้ง่าย ซึ่งอาจกลายเป็นแหล่งสะสมของแมลงและเชื้อรา

• Seamless Surface: เราเลือกใช้วัสดุหน้าโต๊ะที่ไร้รอยต่อ และการเข้ามุมโต๊ะแบบโค้งมน (Coved upstands) เพื่อไม่ให้ฝุ่นแป้งไปเกาะตามมุมฉาก ช่วยให้การเช็ดทำความสะอาดหลังการทดสอบทำได้รวดเร็ว
• Dust-Tight Cabinets: ตู้เก็บอุปกรณ์และสารเคมีของเรามีระบบซีลขอบบานประตูเพื่อป้องกันฝุ่นแป้งเข้าไปปนเปื้อนภายใน ช่วยให้อุปกรณ์วัดค่าต่างๆ สะอาดและพร้อมใช้งานเสมอ

2. วัสดุที่ทนทานต่อ “ความชื้นและสารเคมี”

กระบวนการวิเคราะห์แป้งมักเกี่ยวข้องกับน้ำและความร้อน รวมถึงการใช้สารเคมีเข้มข้นในขั้นตอนการสกัด (Digestion)

• High-Grade Worktop: แนะนำการใช้ Phenolic Resin เกรดห้องแล็บหรือ Ceramic Worktop ซึ่งทนต่อความชื้นสูงได้ดี ไม่พองตัวเหมือนวัสดุไม้ทั่วไป และทนทานต่อการใช้ด่างหรือกรดในการทดสอบหาค่า pH หรือโปรตีนในแป้ง
• Anti-Corrosive Structure: โครงสร้างเฟอร์นิเจอร์ทำจากเหล็กพ่นสี Epoxy Powder Coated หนาพิเศษ เพื่อป้องกันสนิมในสภาพแวดล้อมที่ความชื้นสูงจากไอระเหยในกระบวนการผลิต

3. พื้นที่รองรับเครื่องมือวิเคราะห์ความแม่นยำสูง

ในแล็บโรงแป้งมีเครื่องมือเฉพาะทาง เช่น Rapid Visco Analyser (RVA) หรือเครื่องชั่งความละเอียดสูง ซึ่งไวต่อการสั่นสะเทือน

• Vibration Isolation: My Lab Scale มีบริการติดตั้ง Vibration-Free Tables ที่ออกแบบมาเพื่อรองรับเครื่องมือวัดค่าความหนืดและเครื่องชั่งโดยเฉพาะ เพื่อให้มั่นใจว่าผลการวิเคราะห์จะแม่นยำที่สุด ไม่คลาดเคลื่อนจากแรงสั่นสะเทือนรอบข้าง

คำถามที่พบบ่อย (FAQ) สำหรับห้องปฏิบัติการโรงแป้ง

Q: ในแล็บโรงแป้งที่มีฝุ่นเยอะมาก ควรเลือกใช้ตู้ดูดควัน (Fume Hood) แบบไหน?

• A: สำหรับโรงแป้ง เราแนะนำตู้ดูดควันที่เน้นระบบการไหลเวียนอากาศที่มีประสิทธิภาพสูง (High Airflow) และมีแผ่นกรองอากาศที่ทำความสะอาดง่าย เพื่อป้องกันไม่ให้ฝุ่นแป้งสะสมในระบบท่อลม ซึ่งอาจเป็นต้นเหตุของการลุกไหม้ได้

Q: หน้าโต๊ะสแตนเลส (Stainless Steel) จำเป็นสำหรับแล็บแป้งไหม?

• A: สแตนเลสเหมาะมากสำหรับโซนที่ต้องสัมผัสกับแป้งเปียกหรือโซนจุลชีววิทยา เพราะทำความสะอาดง่ายและไม่เก็บกลิ่น แต่สำหรับโซนวิเคราะห์เคมีที่มีการใช้กรดเข้มข้น การใช้ Phenolic Resin หรือ Epoxy Resin จะทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดีกว่าในระยะยาว

Q: ฝุ่นแป้งเสี่ยงต่อการเกิดประกายไฟ เฟอร์นิเจอร์ของ My Lab Scale ช่วยป้องกันได้อย่างไร?

• A: เราให้ความสำคัญกับระบบไฟฟ้าในเฟอร์นิเจอร์ห้องแล็บ (Lab Electrical Systems) โดยการเลือกใช้เต้ารับและสวิตช์ที่มีมาตรฐานกันฝุ่น และมีการติดตั้งสายดิน (Grounding) ที่สมบูรณ์เพื่อป้องกันการสะสมของไฟฟ้าสถิต ลดความเสี่ยงจากเหตุการณ์ฝุ่นระเบิด (Dust Explosion) ค่ะ

Q: การติดตั้งเฟอร์นิเจอร์แล็บในโรงแป้ง ใช้เวลานานไหม?

• A: เนื่องจากโรงแป้งมักจะมีหน้างานที่เป็นระบบเฉพาะตัว My Lab Scale จะเริ่มจากการเข้าสำรวจพื้นที่จริงเพื่อวัดขนาดให้พอดี (Custom-made) โดยใช้เวลาผลิตประมาณ 30-45 วัน และติดตั้งหน้างานโดยทีมช่างมืออาชีพที่ผ่านการฝึกอบรมด้านความปลอดภัยโรงงานอุตสาหกรรม

สรุป ห้องแล็บโรงแป้งที่มีประสิทธิภาพ เริ่มต้นจากการวางโครงสร้างเฟอร์นิเจอร์ที่ถูกต้อง บริษัท มาย แล็บ สเกล จำกัด พร้อมช่วยคุณออกแบบพื้นที่ให้สะอาด ปลอดภัย และทนทานต่อการใช้งานหนัก เพื่อให้คุณควบคุมคุณภาพแป้งให้ได้มาตรฐานสากล

พร้อมเปลี่ยนโฉมห้องแล็บโรงแป้งของคุณหรือยังคะ? ให้ My Lab Scale ดูแลคุณวันนี้!